“Paëlla Royale” Seafood & Fish
05.08.2026

August 5 & 6, 2026

This summer, we’re bringing Spain right to Villa Winzerpark. Our à la carte menu is complemented by regular special weeks, during which the Villa is entirely dedicated to Spain. Look forward to a top-notch paella, prepared with freshly caught seafood, select shellfish, and authentic, aromatic saffron rice—just as it should be. Learn more

Menü " E Viva Espana"

Ein Gericht, das man am besten in guter Gesellschaft geniesst und so schnell nicht wieder vergisst. Liebhaber von Meeresfrüchten und Krustentieren dürfen sich dabei auf besondere Genussmomente freuen.

Aperitivo 
Sangria rosso di tinto
Chorizo Chips | Guacamole | Tomat al aglio | Torillas | Iberico Jamon |Serrano Jamon | Olive

Amuse-Bouche
Gaspacho Andalouz

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Krustentieren & Fisch Paëlla Royale "a Discretion"
Riesenkrevetten | Muscheln | Rosa Krevetten | Calamares
Wolfsbarsch | St. Pierre | Seeteufel | Chorizo

Mit Supplément 39.00 CHF:
Zusätzlich mit einem halben ausgebeinten Hummer
(Zange, Gelenk und halber Hummerschwanz)

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Crema Catalana
Gebrante Creme Catalana

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Friandises

CHF 75.00 pro Person Paëlla à Discretion (ohne Hummer, ohne Weinbegleitung & Getränke, Vorpseise & Dessert)
CHF 169.00 pro Person mit Sangria als Apéro | Paëlla | ein Halben Hummer | 2 Gläser Wein (bianco or tinto) | Mineral | Kaffee/Espresso