Freuen Sie sich auf einen besonderen Wine & Dine Abend mit Figuero Weinen aus dem Ribera del Duero. Im Mittelpunkt stehen charaktervolle Tempranillo aus verschiedenen Jahrgängen und Ausbaustufen, die Ihnen persönlich vorgestellt werden.
Unser Küchenteam begleitet die Weinreise mit einem eigens abgestimmten Menü und verbindet dabei spanische Aromen mit der Handschrift der Villa Winzerpark.
Bei grosser Nachfrage ist ein zusätzlicher Wine & Dine Abend am 21. Oktober 2026 vorgesehen.
Bodegas Figuero & Villa Winzerpark
Donnerstag, 22. Oktober 2026
Exklusiver Abend im kleinen Rahmen mit
Antonio García Figuero
Die Villa Winzerpark &Figuero Weine feiert mit Ihnen liebe Gäste
18.15 Uhr | Zum Anstossen, im wunderschönen Weinkeller
Champagner Degustation "Maison Abelé" | Brut | Rosé | Blanc de Blanc | dazu kleinen Häppchen
19.15 Uhr | Anschliessend, an der gemütliche Winzerbar
Amuse-Bouche
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Gebraten Périgord Entenlebertranche
«Tarte Tatin mit Feigen» und kandierten Schalotten
Wein: Figuero Viñas Viejas 2021 DO Ribera del Duero
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Grillierter Wolfsbarschfilet
mit Blumenkohl | Vanille | Kokosnussmilch
Wein : Milagros de Figuero 2020 DO Ribera del Duero
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Rehrücken Medaillons | Spätzli | Kandiertes Rotkraut
Schalotten-Portwein Konfit | Preiselbeeren
Wein: Pago de Torrosillo 2019 DO Ribera del Duero
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Dunkler Schokoladen Finger
Espuma | Karamellisierte Erdnuss | Karamelglace
Wein: Figuero Tinus 2017 DO Ribera del Duero
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Friandises
Geniessen Sie zu dem Menü, eine Champagner Degustation von der "Maison Abelé"
Als Begleitung unsere Wein Sélection
Eptinger Mineralwasser und Kaffee/Espresso inkl.
CHF 245.00 pro Person