"Bella Italia" Woche
24.03.2027

24. bis 27. März 2027
jeweils Mittwoch bis Samstag, ab 18.00 Uhr

Unser Wine und Dine Abend Bella Italia lädt zu einer genussvollen Reise durch die italienische Küche ein. Klassische Gerichte, sorgfältig zubereitet, begleitet von ausgewählten italienischen Weinen. Ein Abend, der Geschmack, Geselligkeit und italienische Lebensfreude verbindet. Mehr erfahren

Menu:

Antipasti Variation
Zeppola | Focaccia | Crostini di tonno | Involtini di Zucchini | Ciambotta
Prosecco Armany Extra Dry DOC, Azienda Agricola
* * *

Amuse-Bouche
Arancina Risotto-Bolognese

* * *

Vitello Tonnato
Kalbfleisch an cremiger Thonsauce | Kapern | Tomaten | Schnittlauch
Roero Arneis Vietti DOCG 2022 Castiglione Falletto | Arneis

* * *

Risotto con funghi
Carnaroli | Parmesan | frische Pilze | Kräuten
«Impuro» Piemonte DOC 2023 Roberto Sarotto | Alba | Sauvignon Blanc | Chardonnay

* * *

Bistecca Fiorentina
T-Bone Steak | Rosmarin Kartoffeln | Barolo Jus | Primavera
Finocchiaro Basilicata 2021 Indicazione Geografica Protetta

* * *

Tiramisu della nonna
Kaffee | Mascarpone | knuspriges Mandelnblatt
Marsala Superiore Riserva

* * *

Friandises

* * *

Als Weinbegleitung unsere Italienische Wein Sélection
5 Gläser Wein, Eptinger Mineralwasser und Kaffe/Espresso inkl.

CHF 189.-- pro Person

CHF 119.-- nur Menü